广州快消食品仓储与配送信赖推荐 龙森***仓储托管

选择广州食品仓库要注意仓库的安全卫生要求

食品仓库的安全卫生要求：

1，食品仓库应按行政办公区、仓储区、备货区、发货区和辅助工具堆放区等用途合理布局，不得互相妨碍；

2，仓库地理位置要贯通客流量、物流的原则，走向合理，四周要留有消防通道和相关消防设备设施。

3，应该保持仓库内外环境整洁，需要考虑到食品工艺特点，避免存放时与周边产品互相影响，间距恰当。

4，为了保持洁净，仓库周围应绿化，可铺植草坪或种植对大气含尘、含菌不产生有害影响的树木，但不宜种花，尽量减少仓库内露土面积；

5，仓库应具备消防储水池，消防储备水、消防栓、高压水***等消防设备设施。

6，仓库应配备防蝇、防虫、防鼠设施，墙裙以浅色、平滑、不透水、无du、耐腐蚀的材料修建，并保持清洁；

7，仓库内区域划分明确，对于存放有不同要求的产品进行分区存放（如：成品、半成品、原料、辅料、化学物品、包装物料、辅料等）

8，仓库地面平整、无积水，仓储区没有luo露地面；

9，仓库围墙应该坚固耐用，墙高不低于二米五；

10，仓库大门要求是严密的推拉式，采用的是不变形材料制成，门缝应小于2.5CM，以防止害虫侵入

食品仓储流程 之货物出库

货物出库程序一般包括出库前的准备、核对出库凭证、备料、复核、点交准备。

（1） 出库之前的准备。为保证货物能及时迅速发给客户，仓库应积极与业务主管部门联系，以便做好货物出库的准备。

（2） 出库凭证。出库凭证有发货通知书、提货单和调拨单等。

（3） 备货。按照出库凭证上所列货物名称、规格、查对货物保管账。确认出库货物的货位，注意规格、批次和数量，按***先出的原则进行备货。

（4） 复核。备货后必须经过复核，以防差错。复核的内容可归纳为“二检”、“一核”。“二检”是检查外观质量是否完好合格，检查技术证件是否齐全；“一核”是核对出库凭证上所列货物名称、规格、数量是否与实物相符。

（5） 交点和清理。货物经过复核后，如果是使用单位自行提货的，即可将货物随同证件向提货员当面点交，办理交接手续；若是代运的货物，则要办清内部交接手续，向负责代运部门或包装组点交清楚。

广州龙森物流集仓储、配送一体化，为广大中小型食品客户提供第三方仓储外包服务，可分租小至10平米，大至2000平米，满足广大食品厂家、食品批发商、食品供销商和淘宝、天猫食品销售的电子商务卖家的需求。

龙森仓储-广州食品仓库出租-蔬菜保存小知识——保存蔬菜的五个事项

夏天到了有着非常多的人连门都不想出，就别说买蔬菜了。所以有许许多多的人去一次菜市场会买一周的蔬菜。蔬菜虽然买回来了，但是在保存蔬菜的时候有很多地方还是需要注意的，那么需要注意的地方都有哪些呢？

一、不要长时间用保鲜膜保存蔬菜

摘下来的蔬菜也会进行呼吸作用。保鲜膜内部的蔬菜处于一个密封的环境中，蔬菜在保鲜膜内部进行呼吸作用的时候，会增加二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，同时还会产生热量，在这样的环境里会加快蔬菜的腐烂。因此在保存蔬菜的时候尽量不要用保鲜膜。

二、不是所有的蔬菜都要放到冰箱里面

不同的蔬菜需要的保存温度是不一样的，过低或者过高的温度都会破坏蔬菜原有的营养。常温状态下可以保存的有洋芋、胡萝卜、黄瓜、西红柿等等在常温的环境里面就可以保存很长时间。

三、蔬菜切开后忌长时间放在冰箱里

蔬菜切开后不建议长时间放置在冰箱里面，要尽快吃掉。有些蔬菜切开后容易氧化，影响口感。土豆、莲藕、茄子等等切开后极易氧化，切开的蔬菜养分和水分的流失速度也会加快，蔬菜尽量即切即食。

四、蔬菜储存时间不要过长

蔬菜买回来之后放入冰箱的时间不要过长，储存时间越长营养流失得越多，同时蔬菜也会不新鲜，蔬菜采摘之后还会继续的生长。有的蔬菜还会发芽，开花，产生有毒物质，不利于人体健康。

五、蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱

蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱，清洗会破坏蔬菜原有的保护“膜”，潮湿的蔬菜环境还有利于细菌的生长，加快蔬菜腐烂，建议沥干蔬菜水分后再放入冰箱。