广州食品仓储与配送-食品仓储-龙森您的私人仓储管家

龙森仓储为客户提供常温广州食品仓库出租服务，食品在库仓储时应该注意什么？广州食品仓库出租管理基本常识有哪些？龙森仓库管理基本常识二：

仓库业务管理

(1) 仓储计划制订。仓储计划包括：出入库计划、保管养护计划、设施设备使用计划、劳动力组织计划和仓储费用计划。准确编制仓储计划是确保仓库利用率和加快仓库周转的重要条件，只有计划周全，才能维持仓库货物存储量的平衡稳定，避免临时抱佛脚。

(2) 入库管理。接货、验收、登记是入库管理不可缺少的步骤。接货之前要准备充分；验收货物要一丝不苟，分毫不差。装箱单、送货单、合同书等均应与实到货物相符；入库登记、输入计算机、货位确认等作业不能有半点疏漏，否则会造成一系列的麻烦。

(3) 库存管理。

①货位管理。每件货物存在哪个区、哪列、哪排、哪个货格等应该一目了然，准确无误；

②货物的堆码管理。包括高度、宽度、通道的合理性，货物堆码结构及稳定度；防火设备、消防措施的可靠性和有效程度；仓库地面承载以及库内通风、散热、防寒、保暖等。

(4) 出库管理。出库管理是仓储作业结束前的一个环节，必须保证数量、品种、收货人等核对无误。出库前的各项准备工作应提前做好，否则容易忙中出错。

龙森广州食品仓库出租的仓储管理模式之第三部曲：查。

仓库应具备货物的查验能力，对于只有几家供应商可供选择的有限竞争市场和垄断货源的供应市场的A类物料特别管制，严控数量，独立仓库，24小时保安监控；建立包材耗材检查制度，要求供应商对于线边不良包材耗材无条件及时补货退换；对于物料储存时限进行分析并设定不良物料处理时限。

广州龙森物流集仓储、配送一体化，为广大中小型食品客户提供第三方仓储外包服务，可分租小至10平米，广州快消食品仓储，大至2000平米，满足广大食品厂家、食品批发商、食品供销商和淘宝、天猫食品销售的电子商务卖家的需求。

龙森仓储-广州食品仓库出租-蔬菜保存小知识——保存蔬菜的五个事项

夏天到了有着非常多的人连门都不想出，就别说买蔬菜了。所以有许许多多的人去一次菜市场会买一周的蔬菜。蔬菜虽然买回来了，但是在保存蔬菜的时候有很多地方还是需要注意的，食品仓储，那么需要注意的地方都有哪些呢？

一、不要长时间用保鲜膜保存蔬菜

摘下来的蔬菜也会进行呼吸作用。保鲜膜内部的蔬菜处于一个密封的环境中，蔬菜在保鲜膜内部进行呼吸作用的时候，会增加二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，同时还会产生热量，在这样的环境里会加快蔬菜的腐烂。因此在保存蔬菜的时候尽量不要用保鲜膜。

二、不是所有的蔬菜都要放到冰箱里面

不同的蔬菜需要的保存温度是不一样的，过低或者过高的温度都会破坏蔬菜原有的营养。常温状态下可以保存的有洋芋、胡萝卜、黄瓜、西红柿等等在常温的环境里面就可以保存很长时间。

三、蔬菜切开后忌长时间放在冰箱里

蔬菜切开后不建议长时间放置在冰箱里面，要尽快吃掉。有些蔬菜切开后容易氧化，影响口感。土豆、莲藕、茄子等等切开后极易氧化，广州食品仓储公司，切开的蔬菜养分和水分的流失速度也会加快，蔬菜尽量即切即食。

四、蔬菜储存时间不要过长

蔬菜买回来之后放入冰箱的时间不要过长，储存时间越长营养流失得越多，同时蔬菜也会不新鲜，广州食品仓储与配送，蔬菜采摘之后还会继续的生长。有的蔬菜还会发芽，开花，产生有毒物质，不利于人体健康。

五、蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱

蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱，清洗会破坏蔬菜原有的保护“膜”，潮湿的蔬菜环境还有利于细菌的生长，加快蔬菜腐烂，建议沥干蔬菜水分后再放入冰箱。